Copyright 2020 © Alexandria Institute - Research Institute of Humanities and Promotion of the Greek Language and Culture. All rights reserved.

Το έθιμο της Τσικνοπέμπτης

Το έθιμο της Τσικνοπέμπτης

 

Αύριο είναι Πέμπτη αλλά όχι μια οποιαδήποτε Πέμπτη της εβδομάδας.

Βρισκόμαστε στην περίοδο του Τριωδίου, δηλαδή το χρονικό διάστημα που προετοιμαζόμαστε για τη νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής (ξεκινά την Καθαρά Δευτέρα) αλλά και που διασκεδάζουμε και ξεφαντώνουμε με τις καρναβαλικές εκδηλώσεις!

Η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (Κρεατινής) ονομάζεται Τσικνοπέμπτη, επειδή την ημέρα αυτή όλα τα σπίτια ψήνουν κρέας ή λειώνουν το λίπος από τα χοιρινά και ο καπνός (τσίκνα) είναι διάχυτος παντού. Από αυτή την τσίκνα, λοιπόν, έχει πάρει και το όνομά της η Πέμπτη και λέγεται Τσικνοπέμπτη.

Δεν γνωρίζουμε την προέλευση του εθίμου, όμως πιστεύουμε ότι προέρχεται από τις βακχικές γιορτές των αρχαίων Ελλήνων και Ρωμαίων, που επιβίωσαν του Χριστιανισμού.

Την Τσικνοπέμπτη ξεκινούν ουσιαστικά οι εκδηλώσεις της Αποκριάς, οι οποίες κορυφώνονται με τα Κούλουμα την Καθαρά Δευτέρα. Ανάλογες γιορτές υπάρχουν στη Γερμανία (Schmutziger Donnerstag = Λιπαρή Πέμπτη) και στη Νέα Ορλεάνη των ΗΠΑ (Mardi Gras = Λιπαρή Τρίτη), που συνδυάζονται με καρναβαλικές εκδηλώσεις.

Καλά να περάσετε!